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    Estrusore per pasta alimentare a due rulli

    Estrusore per pasta alimentare a due rulli

    L’estrusore pasta è una macchina destinata alle linee di laminazione per la pasticceria o la panificazione industriali. Può lavorare diverse tipologie di impasto, dalla pasta sfoglia alla pasta di pane nelle più differenti composizioni. La macchina può essere alimentata sia attraverso tramoggia che con nastri trasportatori, permettendo in entrambi i casi la continuità del processo produttivo.

    Componenti:

    • Basamento portante integrante gli organi meccanici, elettrici, pneumatici e di comando
    • Gruppo di laminazione a doppio rullo dentato
    • Gruppo di conferimento a doppio rullo basculante
    • Tramoggia di prealimentazione
    • Tramoggia motorizzata di stoccaggio e alimentazione dell’impasto
    • Sfarinatori per lo spargimento controllato della farina sulla superficie dei rulli di laminazione